Selamat datang di Katalistiwa, blog untuk berdiskusi seputar pembahasan soal pelajaran dari Perguruan Tinggi, SLTA, SMP dan SD. Kali ini Katalistiwa akan membahas sebuah Soal yang banyak di tanyakan di Ujian Sekolah, Pertanyaannya adalah : Jelaskan Tata Cara Penyembelihan Secara Tradisional
Jawab :
Prosedur penyembelihan tradisional adalah sebagai berikut:
- Buat lubang untuk tempat darah hewan yang akan di sembelih
- Hewan yang akan di sembelih menghadap kiblat, perut hewan sebelah kiri berada di bawah
- Kaki hewan di pegang dengan kuat dan kepalanya di dorong ke bawah
- Leher hewan di tempatkan di atas lubang pengumpul darah
- Ucapkan niat untuk menyembelih hewan
- Baca basmalah, salawat nabi dan takbir
- Arahkan pisau ke leher hewan yang akan di sembelih. Saat hewan di sembelih, tenggorokan, saluran pencernaan, dan urat leher harus di potong.
Mari kita bahas detail tentang Penyembelihan
Penyembelihan adalah upaya untuk membunuh hewan. Biasanya, hewan ternak di gunakan sebagai makanan. Contoh hewan yang bisa di sembelih biasanya kerbau, kambing, sapi, babi, domba, kelinci, ayam, unta, kalkun, kuda, bebek dan juga ikan yang di budidayakan dalam usaha budidaya.
Setiap hewan yang dagingnya akan di makan oleh manusia, maka hewan tersebut harus di sembelih terlebih dahulu. Tujuan penyembelihan hewan adalah untuk memperlakukan hewan tersebut dengan baik. Jika hewan tersebut tidak menjalani proses penyembelihan, memakan daging dari hewan tersebut tidak akan sehat dan akan menimbulkan penyakit. Oleh karena itu, setiap daging hewan yang akan di makan harus di sembelih terlebih dahulu.
Beberapa hal yang di sunnahkan dalam penyembelihan hewan, yaitu:
- Mengasah alat untuk menyembelih menjadi tajam
- Menghadap hewan yang akan disembelih ke arah kiblat
- Penyembelihan di pangkal leher hewan
Beberapa hal yang makruh dalam penyembelihan hewan, yaitu:
- Penyembelihan hewan dengan alat kurang tajam
- Penyembelihan hewan dari belakang leher
- Menyembelih hewan sampai seluruh lehernya terpotong
- Menguliti dan pembusukan tubuh hewan sebelum benar-benar mati
Tata cara penyembelihan hewan dapat di bedakan menjadi dua, yaitu penyembelihan hewan secara tradisional dan penyembelihan hewan secara mekanis. Penyembelihan hewan secara tradisional adalah penyembelihan hewan dengan menggunakan alat sederhana seperti pisau, parang dan lain-lain.
Tata cara penyembelihan hewan dengan cara tradisional yaitu sebagai berikut:
- Buat lubang untuk tempat darah hewan yang akan di sembelih
- Hewan yang akan di sembelih menghadap kiblat, perut hewan sebelah kiri berada di bawah
- Kaki hewan di pegang dengan kuat dan kepalanya di dorong ke bawah
- Leher hewan di tempatkan di atas lubang pengumpul darah
- Ucapkan niat untuk menyembelih hewan
- Baca basmalah, shalawat nabi dan takbir
- Arahkan pisau ke leher hewan yang akan di sembelih. Saat hewan di sembelih, tenggorokan, saluran pencernaan, dan urat leher harus di potong.
Penyembelihan hewan secara mekanis adalah penyembelihan hewan dengan menggunakan mesin penyembelih hewan.
Tata cara penyembelihan hewan secara mekanis adalah sebagai berikut:
- Menyediakan mesin pemotong hewan
- Persiapan hewan untuk di sembelih
- Keberadaan tukang jagal adalah operator mesin dan berniat menyembelih hewan
- Baca basmalah, shalawat nabi dan takbir
- Penyembelihan dengan menyalakan mesin pemotong
Detail Soal
Kelas : 9
Mapel : Agama Islam
Bab : 5
Inilah Pembahasan yang sudah kami rangkum oleh Tim Katalistiwa.id dari berbagai sumber belajar. Semoga pembahasan ini bermanfaat, jangan lupa jika mempunyai jawaban lain kalian bisa menghubungi admin. Terimakasih
